西北之行
10/30/2004 11:29:00 AM (#133400)
原载于：原创
西北之行
印象最深的當然是黃土高坡
當然是無數的白楊和柳樹
可是也記住了一種餅的做法
它叫做石頭餅
當地人叫它石頭疙餅
或石頭幹餅
做法令人印象深刻
就是用卵石放在鍋裏
加油炒熱
然後將捍好的薄面餅
放在石頭上兩三分鐘
迅速翻過
這種成品的餅兩邊都是卵石的印子
吃起來是沒有任何味道的
可是咀嚼很容易
很軟酥
感覺和吃鬆軟的黃土一模一樣
吃起來叫人想哭。
印象最深的當然是黃土高坡
當然是無數的白楊和柳樹
可是也記住了一種餅的做法
它叫做石頭餅
當地人叫它石頭疙餅
或石頭幹餅
做法令人印象深刻
就是用卵石放在鍋裏
加油炒熱
然後將捍好的薄面餅
放在石頭上兩三分鐘
迅速翻過
這種成品的餅兩邊都是卵石的印子
吃起來是沒有任何味道的
可是咀嚼很容易
很軟酥
感覺和吃鬆軟的黃土一模一樣
吃起來叫人想哭。
点击统计：8119 责任编辑：弥月孤风
黄土的口感如何？
风雨过后阳光灿烂 该角色已不存在
没有去过的人很难想象那种感觉
弥月孤风 该角色已不存在
想毕感动的是最后一句,
那一刹那跳跃的深意.
那一刹那跳跃的深意.
这是什么文体？
江涛 该角色已不存在
这是地地道道的西北风味。
有机会都去看看吧。
有机会都去看看吧。
(引用回贴#2011142)石头：
这是什么文体？
这是诗。
这是什么文体？这是诗。
阿茂整饼秘笈。
西安那边有很多美食的哦!
还没有去过那边
我好多地方都没有去过
黄土地哦
就是石子馍啦!
好想吃
吃过很多次石子馍，也没有想哭过啊，南方人心思很细腻
从明媚柔和的江南
去到大漠之外
塞外的苦寒不是我们可以想象的
现在已经好了很多了
但是
无论如何 一方水土养一方人
不是那里出生的人
是不会习惯西北的风情的
我也出过塞
但是 确实只有不习惯
去到大漠之外
塞外的苦寒不是我们可以想象的
现在已经好了很多了
但是
无论如何 一方水土养一方人
不是那里出生的人
是不会习惯西北的风情的
我也出过塞
但是 确实只有不习惯
想找个肩膀靠靠
的确如出一辙
的确如出一辙