冰箱里有些速冻水饺，于是晚上煮来做了晚餐。
    捧着一碗热饺子，我却想起了那些关于饺子的回忆。
    
    作为南方的小孩子，面食对于我们的童年来说是很难得一见。
    很小的时候，父母还在生产队里，于是每年的“双抢”对于他们来说是忙得不可开交的日子。但对于年少的我来说，却是一段快乐的日子。
    因为生产队里的食堂会做包子送到稻场上，而父母往往会留一两个给我们这些孩子。
    那样的日子，一个包子在我的眼里就是最好的美味。
    而那时，水饺只是听说过，偶尔一次在进城时见过的东西罢了。
    
　　在郑州上军校，因为是北方，所以面食开始大量出现在我的生活里。
    那时候我才真正接触到了饺子。
    军校的食堂如果要吃包子饺子之类的食物，是一定要众多学员齐动手的。
    而到了帮厨的时候，北方女生那些娴熟的动作真的让我感叹不已，不过也是从那时我才学会了包饺子和包子。
    虽然包得又慢又难看，却也是开心不已，似乎自己取得了多大的成功。
    
    分到部队后，部队小吃部里基本上供应的就是饺子。
    约上三两好友吃顿饺子，却也是那时我们奢侈的活动。
    家里过年时也开始会包点饺子，算是给春节多添些气氛吧。
    而平日里吃一顿饺子似乎成了过年的感觉。
    
    有句北方的俗语叫好吃不过饺子。
    虽然我没有真切地体会到，但饺子对于我来说还是爱吃的。
    只是日子越来越好了，我也吃过了许多不同的美物
    而饺子开始成为普通的食品。