品茗最重要的应该是一种心境。在宁静的夜晚，泡上一壶茶，在烛光摇曳、檀香袅袅、琴音低徊中，或一人独品、或二人对饮、或三人清谈。观汤色、道韵味、品茶香，三言二语，寄至味于淡泊，亦或是饮茶者所应有的品格与心态。看茶的叶片在水中绽放生命的全部，为你散尽最后一丝在山野崖畔吸纳的清新与馨香，缕缕茶魂袅袅入怀。一片叶，在杯中轻柔舒展，蕴涵在其中的精灵，慢慢从雾气中向外漫溢，壶中逐渐氤氲出熟悉的味道，那一刻，嗅到的绝不仅仅是茶香，应是整个春天的气息，或许还有采茶少女留在茶叶上的芳香，亦或能感觉到整个春天就在这壶中，萦绕处，让人如堕梦里，满怀温馨。轻轻抿一口，闭目，静心去闻、去品，甘苦自知，整个春天都进入了身体，让浮躁的心变得和春天一样透澈、清明。借用古人形容品茶达到的最高境界那就是：“楚云散尽，燕山飞雪，江湖归梦，从此忘机。”

潮汕凤凰单枞与安溪茶区大红袍乌龙茶老少皆宜，而要孰论绿茶与红茶的优劣之分，从中医的角度来看，绿茶宜虚火上炎的体质饮用，红茶宜脾胃虚寒之人饮用，总之适应就好!喝茶品茗只是一种过程，就如人生亦是如此。


　　“茶亦醉人何必酒。”我想那茶该是好茶，一壶茶，一炉香，心事飘渺，伴似有或无的冷香飘散，在袅袅的茶雾里，想浓浓淡淡的往事，听舒舒缓缓的曲子，于静寞中放飞心绪，或宠辱皆抛，或去浊扬清；品茗香以沐清风，世俗的雅兴，都融入在了那清清淡淡之中。茶要喝浓的，直到芳香尤在；路要走难的，直到苦尽甘来；平凡的活着，忙碌的奔波，时常会让人感觉一种疲倦，我们常常会自问这样的生活真的就是自己所意愿的？我们是否真的在按自己喜欢的方式生活？生活需要慢慢品味，或可借助于品茗的心境，把乱如麻团的生活理出个头绪。


　　　茶凉水静，世事犹似成幻。风过处，千叶繁花，水中盛放，茶香渐淡。人生其实也只是穿越时光的流年，握着韶华，握着风霜，想起前尘往事，此刻已成经年，而此刻，心里最怀念的，竟是茶的静澈，仿佛所有的尘事，都清雅淡然，如一片茶叶，轻盈的在杯子里飘浮开去，芬芳之外，世间纷扰便远隔了去，只因了一种情绪，一种怀念，如茶，淡淡的，却入了心底深处，心事泊满水一样的清幽。没有开始，也无从结束，待风声都过了，便余茶水一样的落寂。红尘之上，有一种情怀，清淡如茶，有一种人生，透澈如茶。